Grill- und Pfannenkäse

Charakteristisch für diesen gebrühten Käse ist seine gute Brat- und Grillfähigkeit, auf Grund der ganz speziellen Herstellung. Mit dem Geschmack der Minze kann man ihn frisch, gebraten, gebacken, gekocht oder gegrillt genießen. Kenner essen den Käse auch zu frischem Obst, z. B. Wassermelonen, Trauben oder Feigen. Aber auch mit Tomaten oder Gurken serveriert ist er eine Delikatesse.